Галерея Наших Рецептов

Последние Рецепты

Мясные фрикадельки с луковым соусом и гороховым пюре

Ингредиенты: Для фрикаделек: 450г говядины 450г свиной печени 250г сала 1 лук Сухари из 2 ломтиков черного хлеба 1 ст. ложка свежего тимьяна (только листья) 1 ст. ложка розмарина (мелко нарезанного) Соль и черный перец Для лукового соуса: 40г сливочного масла…

Лапша с соусом болоньезе

Ингредиенты: 300г лапши 300г говяжьего фарша 300г рубленой свинины 150 мл оливкового масла 250 мл красного вина 1 лук 1 палочка сельдерея 1 веточка розмарина 6 ст. ложек томатной пасты 1 л куриного или овощного бульона Пармезан Соль и черный перец…

Салат из гороха нут с красным луком и баклажанами

Ингредиенты: Для салата: 4 красных лука 4 средних баклажана 4 горсти рукколы 150 мл оливкового масла 800г консервированного гороха нут Соль и черный перец Для заправки: 400 мл натурального йогурта 1 ч. ложка паприки 4 ст. ложки нарезанной мяты Приготовление:…

Последние Статьи

Рейтинг самых полезных продуктов

Фрукты: Абрикос – богат бета-каротином, который препятствует свободным радикалам в…

Продукты для здоровых ногтей

Сыр – отличный источник кальция. Сидя на диете, нехватка кальция приводит к сухим, ломким…

Ревень – вкусное и полезное лекарство

Ревень является одним из самых древних растений. Жители Прибалтики называют его северным…

Блюда из Курицы

Курица с карри массаман

Ингредиенты: 1,2 кг курицы 4 средних картофеля 60г арахиса 250 мл куриного бульона 270 мл…

Запеченная курица с фенхелем и соусом из сморчков

Ингредиенты: 8 куриных бедер 4 маленьких фенхеля 1 средняя луковица 2 зубка чеснока 500…

Запеченная курица с грудинкой и картофелем

Ингредиенты: 500г картофеля 150г грудинки 250 мл белого вина 1,5 кг курицы 10 маленьких…

Супы

Суп с рисом, зеленым горохом и пармезаном

Ингредиенты: 200г риса арборио 600г свежего горошка 60г тертого пармезана 50г сливочного…

Суп-пюре из шпината с грудинкой и сметаной

Ингредиенты: 600г листьев шпината 350 г белого лука 200 г сельдерея 200г грудинки 1…

Крем-суп из фенхеля и сельдерея с сырными крутонами

Ингредиенты: 2 луковицы фенхеля 2 палочки сельдерея 1 луковица 1 лук-порей 2 зубчика…

Вегетарианские Блюда

Панцанелла

Ингредиенты: 1 свежий огурец 4 больших спелых помидора Половина буханки хлеба чиабатта 8…

Картофельные котлеты с капустой кале и луком-пореем

Ингредиенты: 500г картофеля 200г лука-порея 75г капусты кале 50г сливочного масла 100г…

Запеченный цукини с овощами и двумя видами сырами

Ингредиенты: 1 большой цукини 1 маленькая луковица 2 палочки сельдерея 1 красный или…

Блюда из Говядины

Мясные фрикадельки с луковым соусом и гороховым пюре

Ингредиенты: Для фрикаделек: 450г говядины 450г свиной печени 250г сала 1 лук Сухари из 2…

Говядина в красном вине с полентой и каволо неро

Ингредиенты: Для говядины: 500г филе говядины 400г помидор 350 мл красного вина 20…

Тушеная говядина с устрицами, грибами, чесночным пюре и савойской капустой

Ингредиенты: Для тушеной говядины: 700г постной говядины 225г грибов 425 мл пива…